アレンジ自在！！カレーミートソース丼
スポチューバーTV @cook_40296531
管理栄養士の古賀圭美です。
カレーの風味が食欲をそそるミートソース丼です。色々なアレンジができるのもうれしいポイント！
このレシピの生い立ち
子供たちは夏休み、親は仕事という家庭も珍しくない時代。
作り置きできて、かつ、アレンジしながら食べられるものを常備しておけば、お子様だけでもお昼ご飯の準備ができます！
アレンジ自在！！カレーミートソース丼
管理栄養士の古賀圭美です。
カレーの風味が食欲をそそるミートソース丼です。色々なアレンジができるのもうれしいポイント！
このレシピの生い立ち
子供たちは夏休み、親は仕事という家庭も珍しくない時代。
作り置きできて、かつ、アレンジしながら食べられるものを常備しておけば、お子様だけでもお昼ご飯の準備ができます！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を熱し、玉ねぎ、にんじん、えのき、にんにくがしんなりするまで炒める。
- 2
ひき肉を加えて炒め、ひき肉の色が変わったらAを加えて全体を炒め合わせる。
- 3
Bを加え、汁気が少なくなるまで炒める。
- 4
アヲハタ まるごと果実 クランベリー 使用。
-
- 5
※写真の通り温泉玉子をプラスしたり、チーズをかける、ドリアにする、冷奴やサラダのソースとしてもアレンジできます！
-
コツ・ポイント
●塩加減は煮詰め具合によるので、適宜味をみながら調整してください。はじめは少なく入れておいて、最後にプラスすると◎
︎︎●カレー粉は控えめにしているので、お好みで増やしてください。
●ミートソーススパゲッティとしても美味しくいただけます！
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