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たっぷりキノコのホットサラダ♪
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たっぷりキノコのホットサラダ♪-レシピのメイン写真

たっぷりキノコのホットサラダ♪

TOCKY
TOCKY @cook_96270931

大好きなキノコを超簡単に食べられます!もう1品欲しいときにもどうぞ。

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たっぷりキノコのホットサラダ♪

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材料

2人分
  • 舞茸 1株
  • エリンギ 中2本
  • EXバージンオリーブオイル 適宜
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • スイートバジル 少々
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作り方

  1. 1

    舞茸は食べやすい大きさに分ける。エリンギも食べやすく手で裂く。長さが長ければ、半分に切って手で裂く。

  2. 2

    1.のキノコを耐熱皿に入れ蓋をして、レンジの「あたため」でチン!(2分程度)

  3. 3

    チン!できたら、塩、胡椒を振り、EXバージンオリーブオイルを回しかける。乾燥スイートバジルをのせる。

コツ・ポイント

他のキノコでもおいしくできると思います。

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TOCKY
TOCKY @cook_96270931
2003/11/18 10:36に公開
旅行と食べることが大好きな主婦OL。目指すは、ハワイ移住と日本全国温泉グルメ旅?!
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このレシピのキーワード

サラダ エリンギ スイートバジル まいたけ

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