鍋に油をひいて、にんにくを炒めます。挽肉を入れ●を全て入れ汁気がなくなるまで炒り炒りします。

トマトはサイコロ状に切る。
レタスは手でちぎって、よく洗い水気をよーく切っておきます。

お皿に玄米を入れ、とろけるチーズをたっぷりのせて、レタス・トマト・1の挽肉をのせて、タコスソースをかけます。
混ぜながらいただきます。