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ローズマリー風味の揚げもの
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ローズマリー風味の揚げもの-レシピのメイン写真

ローズマリー風味の揚げもの

mija
mija @cook_40017991

ローズマリーが合うな～という食材を、さっと漬け込んで揚げてみます。
このレシピの生い立ち
ＴＶで、レシピの添え野菜として出ていたものを、おつまみとして種類を広げてみました。

ローズマリーが合うな～という食材を、さっと漬け込んで揚げてみます。
このレシピの生い立ち
ＴＶで、レシピの添え野菜として出ていたものを、おつまみとして種類を広げてみました。

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ローズマリー風味の揚げもの

mija
mija @cook_40017991

ローズマリーが合うな～という食材を、さっと漬け込んで揚げてみます。
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材料

2人分
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    作り方

    1. 1

      漬け込みのタレを作る。
      オリーブオイル・醤油・バルサミコ・ローズマリーをバットなどに混ぜる。

    2. 2

      お好きな食材を１５分くらい漬け込む。

    3. 3

      余分なタレをとり、うっすら薄力粉をはたいて、油で揚げる。（そんなに油はたっぷりいりません）

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    mija
    mija @cook_40017991
    2003/06/03 14:23に公開
    簡単で健康によい、素材を生かした料理を知りたいです。
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