中華風♡肉味噌餡
MadameーTco @Tco11739
麻辣醤（マーラージャン）・花椒（ファジャオ）唐辛子味噌の風味の餡です（＾＾）♪
このレシピの生い立ち
作り置きできる肉味噌餡を考えました（＾＾）♪
中華風♡肉味噌餡
麻辣醤（マーラージャン）・花椒（ファジャオ）唐辛子味噌の風味の餡です（＾＾）♪
このレシピの生い立ち
作り置きできる肉味噌餡を考えました（＾＾）♪
作り方
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ニンニクとショウガをみじん切りにし合わせ調味料ＡとＢを作ります。
- 6
フライパンに合挽き肉と合わせ調味料Ａを加えて中火にかけます。
- 7
しっかりと炒め，合わせ調味料Ｂを加えてさらに炒めます。
- 8
保存容器に移して完成です。
コツ・ポイント
お好みでクコの実（大１）をお湯で戻してどうぞ。
さらっと仕上げたい場合は片栗粉は少なめか、入れない方が良いです。
料理に使用するたびに水溶き片栗粉で仕上げてみてくださいませ（＾＾）♪
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