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mamakissの作ってみました Duncan HinesのMoist Deluxe [DEVIL'S FOOD]
mamakiss @cook_85020895
アメリカのケーキミックスです。美味しいものは[DEVIL'S FOOD](悪魔の食べ物)っていうんだって。。。わかるきもするよね。。。出来上がりはしっとりとした仕上がりでした。
mamakissの作ってみました Duncan HinesのMoist Deluxe [DEVIL'S FOOD]
アメリカのケーキミックスです。美味しいものは[DEVIL'S FOOD](悪魔の食べ物)っていうんだって。。。わかるきもするよね。。。出来上がりはしっとりとした仕上がりでした。
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- 1
箱に記載されていた分量は１&1/3 Cups Water,
1/2 Cup Vegetable Oil,
3 Large Eggs - 2
準備：オーブンを180℃に温める。型に油を塗る。粉をふるう。
- 3
混ぜる：大きなボウルでケーキミックス(ドライミックス)、水、サラダ油と卵をハンドミキサーを使って、低速で30秒ほど混ぜます。次に中速で2分間さらに攪拌します。すぐに型に生地を流し焼きます。
- 4
焼く：型のサイズによって焼き時間は異なりますが、30分～38分を目安にしましょう。24個のカップケーキを焼く場合、20分前後でOKです。
コツ・ポイント
思っていた以上に良く膨らんで、ケーキ型からあふれた分でもう一つパウンド型を焼けたと思います。。。
つくれぽ
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