簡単きんぴら

抹茶大好きママ
抹茶大好きママ @cook_85573058

かなり簡単でおいしいです♪厚揚げとちくわを入れるのもポイント!
このレシピの生い立ち
ごぼうが余ったので☆

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材料

4人分
  1. ごぼう ささがきで売ってるもの
  2. 人参 1本
  3. ちくわ 2本
  4. 油揚げ 1枚
  5. ●醤油 大2
  6. ●みりん 大2
  7. ●砂糖 大1/2
  8. ●七味唐辛子 適量
  9. ごま 適量

作り方

  1. 1

    人参は千切りして、レンジで1分程チンしておくと炒める時間短縮できます。
    油揚げ、ちくわも千切り。

  2. 2

    ごま油をひいて人参、油揚げ、ちくわ、ごぼうを炒める。

  3. 3

    火が通ったら、●の調味料を入れる。最後にごまをふんだんにふりかけたらできあがり♥

コツ・ポイント

特にありません。甘めが好きな方は砂糖多めに。辛いのが好きな方は七味を多めにどうぞ(*^^*)

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