作り方
- 1
白菜は茎と葉を分け、それぞれ5㎜幅くらいの短冊切り
- 2
1)を塩もみして水分を抜き、水洗いして固く絞る
- 3
2)に刻んだ梅干・ちりめんじゃこ・めひび・かつおぶしを入れて和える
※味付けは、ちりめんじゃこなど素材に塩分があるので十分
コツ・ポイント
http://yaplog.jp/smisaki/ こちらで毎日のオトナゴハンと離乳食を画像&レシピ付きで紹介してます。
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