CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
かね七しいたけ茶で茶碗蒸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
かね七しいたけ茶で茶碗蒸し-レシピのメイン写真

かね七しいたけ茶で茶碗蒸し

かねしち
かねしち @cook_40060828

顆粒状のしいたけ茶を使った茶碗蒸しです。
このレシピの生い立ち
本来は、飲んでホッと一息つく為のしいたけ茶を、茶碗蒸し作りに使ってみました。

顆粒状のしいたけ茶を使った茶碗蒸しです。
このレシピの生い立ち
本来は、飲んでホッと一息つく為のしいたけ茶を、茶碗蒸し作りに使ってみました。

もっと読む

かね七しいたけ茶で茶碗蒸し

かねしち
かねしち @cook_40060828

顆粒状のしいたけ茶を使った茶碗蒸しです。
このレシピの生い立ち
本来は、飲んでホッと一息つく為のしいたけ茶を、茶碗蒸し作りに使ってみました。

顆粒状のしいたけ茶を使った茶碗蒸しです。
このレシピの生い立ち
本来は、飲んでホッと一息つく為のしいたけ茶を、茶碗蒸し作りに使ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • とりささみ 40g
  • むき海老 8尾
  • 椎茸 2ヶ
  • だし 2カップ
  • かね七しいたけ茶 1本
  • 卵 2個
  • 塩 小1/2
  • 醤油 小1/2
  • みりん 少々
  • 絹さや 4枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ささみはそぎ切りにし醤油をまぶす。

  2. 2

    むきエビは、塩ゆでする。

  3. 3

    椎茸は洗って石づきを取りスライスに。

  4. 4

    絹さやは塩ゆでして、斜め切りに。

  5. 5

    ボールに卵を割りほぐし、だし汁、しいたけだし、調味料をくわえこします。

  6. 6

    茶碗に材料を入れて、卵汁を注ぎます。

  7. 7

    圧力なべに水1C入れ、器を並べます。

  8. 8

    ふたをして3分加熱、火を止めて急冷。

コツ・ポイント

圧力なべを使ったすだちしないレシピです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

かねしち
かねしち @cook_40060828
2011/10/29 06:57に公開
かね七は創業明治17年。伝統の味を今に伝え、新しい食を創造します。
もっと読む

このレシピのキーワード

茶碗蒸し きぬさや しいたけ ささみ 剥きエビ 卵

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 胡瓜と春雨の中華サラダ
  2. スーパー千切りキャベツでやみつきナムル
  3. 冷凍インゲンのおひたし
  4. 中力粉でふわふわパン
  5. じゃがいも・ちくわのにんにく青のり炒め♤
  1. 粉いらず☆超しっとり♥幸せ♥薩摩芋ケーキ
  2. 包丁不要~ずぼらーのレタススープ
  3. ダイエット♪なすの豚梅わさびソース
  4. 残った天ぷらを煮て♡ご飯がすすむ!!
  5. 本格的に作る香港風焼きそば
  1. 圧力鍋で滑らか♡ブルーベリージャム〜♫
  2. ベシャメルソース
  3. ブラウンソースのアレンジ
  4. キャラメル×パンプキンdeハロウィンパン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23557757
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close