圧力鍋で滑らか♡ブルーベリージャム〜♫

Name: 圧力鍋で滑らか♡ブルーベリージャム〜♫
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブルーベリー 500g; 砂糖 150g; 赤ワイン 30cc

圧力鍋を使って
皮も実も種も気にならない
滑らか♡ブルーベリージャムに
仕上がりました〜♫
このレシピの生い立ち
たくさん
ブルーベリーを頂いて
時間が無かったんですが
圧力鍋を使ったら
思いのほか簡単に
滑らかな♡
ジャムができました〜♫

圧力鍋で滑らか♡ブルーベリージャム〜♫

北軽keiふぅ @cook_40121428

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材料

ブルーベリー 500g
砂糖 150g
赤ワイン 30cc

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作り方

1
圧力鍋に
ブルーベリーを入れて
その上に砂糖を入れて
蓋をして
加圧2分で火を止めます。
2
圧力が下がったら
蓋を開けて
赤ワインを入れて
程よく煮詰まったら出来上がり〜♫

コツ・ポイント

圧力鍋を使ったので
直ぐに仕上げで
煮詰める時だけ
焦げつかないように
気をつけて下さいね。。

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つくれぽ

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北軽keiふぅ @cook_40121428

2011/10/29 06:53に公開

お料理♡食べるのも作るのも大好きです～♪ 本当に普段いつも食べている家庭のレシピばかりですが...実家の母と、亡お姑さんからの直伝レシピもたくさんあるので少しずつ私の記憶にも残しておきたいと思います。そんな北軽keiふぅ☆ですが、2014.7肝機能の難病が見つかり食生活は楽しみたい♡病気になった人もたっぷり美味しく♡お肉もお魚も特にお野菜たくさん♡手抜き簡単行き当たりばったり料理ですがヨロシクお願いします⤴︎

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