簡単バナナプリン♪カラメルいちじく添え
山本リコピン @cook_40043503
ゼラチンで作るので、蒸さずに冷やすだけの簡単プリン！
このレシピの生い立ち
食べきれなくて黒くなってしまったバナナをもったいないのでプリンにしました。
簡単バナナプリン♪カラメルいちじく添え
ゼラチンで作るので、蒸さずに冷やすだけの簡単プリン！
このレシピの生い立ち
食べきれなくて黒くなってしまったバナナをもったいないのでプリンにしました。
作り方
- 1
鍋で温めた牛乳にゼラチンと砂糖を溶かす。
- 2
①に、生クリームとペースト状にしたバナナ加えて混ぜ合わせる。
- 3
②をプリン型に入れて冷蔵庫で固まるまで冷やす。
- 4
さとうをフライパンで色がつくまで熱してたら、水を加え、皮をむいたいちじくをからめる。
- 5
④を冷えたプリンの上に飾って出来上がり。
コツ・ポイント
バナナを潰すのにブレンダーなどがなければ、おろしがねですりおろしても♪
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