キューブカボチャとエビのマヨカクテル
太田アキオ @cook_40043075
エビはちょっと甘いものに良く合う。なのでカボチャとペアにしてみました。マヨネーズで和えて完成です〜
このレシピの生い立ち
エビはちょっと甘いものに良く合う。なのでカボチャとペアにしてみました。マヨネーズで和えてコックリスイートなエビマヨカボチャの完成です〜〜ヽ( ﾟ∀ﾟ)
キューブカボチャとエビのマヨカクテル
エビはちょっと甘いものに良く合う。なのでカボチャとペアにしてみました。マヨネーズで和えて完成です〜
このレシピの生い立ち
エビはちょっと甘いものに良く合う。なのでカボチャとペアにしてみました。マヨネーズで和えてコックリスイートなエビマヨカボチャの完成です〜〜ヽ( ﾟ∀ﾟ)
作り方
- 1
カボチャの種とわたを取って2〜3センチのキューブ型に切ります。
- 2
カボチャを茹でます。丁度4分で良い感じに茹で上がりました。ザルに上げておきます。
- 3
エビは背わたを取りカラを剥きます。
- 4
塩を入れた熱湯でエビを茹でます。浮き上がって来るまでさっと茹でます。
- 5
水分を切ったカボチャとエビを合わせマヨネーズと和えます。
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