乾燥肌に栄養満点☆豚汁☆あったまるぅ~♪

yuu522 @cook_40091790
豚汁は体の内側から肌の乾燥を防ぐんですって♪こんにゃく・豚肉・味噌・根菜
肌に潤いを与えましょう(^^♪
このレシピの生い立ち
本などに載っている豚汁を基本に自分でアレンジして作りました(-^〇^-)
乾燥肌に栄養満点☆豚汁☆あったまるぅ~♪
豚汁は体の内側から肌の乾燥を防ぐんですって♪こんにゃく・豚肉・味噌・根菜
肌に潤いを与えましょう(^^♪
このレシピの生い立ち
本などに載っている豚汁を基本に自分でアレンジして作りました(-^〇^-)
作り方
- 1
大根を1cm角に、ごぼう、レンコン、にんじんを乱切り、こんにゃくは手でちぎる。厚揚げ、白ねぎは食べやすい大きさに
- 2
ごぼう、レンコンは、酢水につけてアクを抜く。
- 3
鍋にごま油を入れ中火にかけ水気をきった②とにんじんを入れ油が回ったら豚肉をほぐしながら入れる。
- 4
豚肉がバラバラになったら大根と☆を入れ煮立ったらアクを抜く弱火にして味噌(第2)厚揚げを入れ10~15分煮る。
- 5
材料が柔らかくなったら残りの味噌(大2)赤味噌、みりん白ねぎを入れ味をととのえひと煮立ちさせて完成。
コツ・ポイント
里芋やキノコ類をいれてもありです♪冬は豚汁一杯食べましょう(^ム^)
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