パスタを茹でるお湯を、たっぷり沸かす。
あさつきはみじんぎりにしておく。にんにくは薄くスライス。

お湯が沸騰したら、パスタを加える。 フライパンにオリーブオイルを加え、スライスした、にんにくを炒めて香り付けする。

フライパンにあさりを加え、白ワインを加え、アルコールを少しとばす。すぐにしょう油、コショウ、七味を加え、アルデンテに茹で上がったパスタを加え、さっと混ぜる。

パスタを器に盛り、あさつきを飾る。
これで出来上がり。