たぬきごはん

かたくり子
かたくり子 @cook_40017861

ただの混ぜご飯がこんなにおいしいなんて!
このレシピの生い立ち
ちょっとボリュームが欲しい時に。

たぬきごはん

ただの混ぜご飯がこんなにおいしいなんて!
このレシピの生い立ち
ちょっとボリュームが欲しい時に。

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材料

2人分
  1. 混ぜご飯用乾燥葉 大さじ1
  2. ちりめんじゃこ ひとつかみ
  3. 揚げ玉 ひとつかみ
  4. めんつゆストレート 大さじ1s
  5. ご飯 2杯分

作り方

  1. 1

    混ぜご飯の素は市販の大根葉や京菜広島菜などなんでもいいです。これらは塩が入っているので、何の調味料も要りません。
    天かすは出来たら天ぷら屋さんのものがおいしいですね。ちょっとの麺つゆを含ませておく。

  2. 2

    あとは熱々ご飯に混ぜるだけです。おかずが足らない時とか、麺にちょっとご飯をプラスしたいときとか簡単で喜ばれます。

  3. 3

コツ・ポイント

熱々ごはんでね。

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