ホームベーカリーを使用したごま食パンです。
砂糖を極力減らし、スキムミルクは加えません。
焼き上がり１０分前に取り出すのがこつです。
このレシピの生い立ち
ナショナルのホームベーカリーのレシピ本を参考にしています。