お手軽～。豚キムチ◇焼うどん♪
高月すい @cook_40114727
豚キムチと焼うどんが合体。(^-^)
キムチだけだと、独特の辛さが控えめなので、豆板醤で辛さ追加しました。
このレシピの生い立ち
焼うどんと豚キムチが食べたかったんです。(^-^)
お手軽～。豚キムチ◇焼うどん♪
豚キムチと焼うどんが合体。(^-^)
キムチだけだと、独特の辛さが控えめなので、豆板醤で辛さ追加しました。
このレシピの生い立ち
焼うどんと豚キムチが食べたかったんです。(^-^)
作り方
- 1
豚肉、玉ねぎ、キャベツ、他、消費したい野菜を３センチほどの大きさにカット。（大きさはお好みで。）
- 2
たまねぎ、キャベツ、・の野菜を油をひいたフライパンで炒めて、豚肉を投入。
- 3
豚肉に半分くらい火が通ったら、キムチ、少量の水で溶いた豆板醤、味噌をいれて、全体に火がとおるまで炒める。
- 4
全体がなじんだら、一度、火を止めて、ゆでうどんを投入。めんをほぐす。めんがほぐれて、なじんだら、火をつけて炒める。
- 5
できあがり～。
(^-^)
掲載してる材料の分量だと、これくらいできました。 -
- 6
☆キムチの辛さだけだと物足りないかな～。ぜひ、豆板醤を入れてほしいです。
少量でもかなり辛いので、入れすぎにはご注意を！
コツ・ポイント
キムチだけの辛さでは、ものたりない～。
ぜひ、豆板醤を入れてほしいです。
なければ、せめて一味（七味）唐辛子をかけて、お好みの辛さに～。
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