CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
自生ミツバのジェノバソース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
自生ミツバのジェノバソース-レシピのメイン写真

自生ミツバのジェノバソース

妖精のごはん*Chiaki*
妖精のごはん*Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市

とっても上品で香り高いミツバのジェノバソース。パスタや茹でたジャガイモに。サラダのドレッシングにも♪

このレシピの生い立ち
近所に自生ミツバがたくさん生えているため、リピートしてよく作っています。一般的なバジルに比べて、繊細で上品な味です。香草好きの方にお勧め♪
アメブロ「妖精のごはん」にてかわいいオリジナル野草料理をたくさん掲載中^ ^

とっても上品で香り高いミツバのジェノバソース。パスタや茹でたジャガイモに。サラダのドレッシングにも♪

このレシピの生い立ち
近所に自生ミツバがたくさん生えているため、リピートしてよく作っています。一般的なバジルに比べて、繊細で上品な味です。香草好きの方にお勧め♪
アメブロ「妖精のごはん」にてかわいいオリジナル野草料理をたくさん掲載中^ ^

もっと読む

自生ミツバのジェノバソース

妖精のごはん*Chiaki*
妖精のごはん*Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市

とっても上品で香り高いミツバのジェノバソース。パスタや茹でたジャガイモに。サラダのドレッシングにも♪

このレシピの生い立ち
近所に自生ミツバがたくさん生えているため、リピートしてよく作っています。一般的なバジルに比べて、繊細で上品な味です。香草好きの方にお勧め♪
アメブロ「妖精のごはん」にてかわいいオリジナル野草料理をたくさん掲載中^ ^

とっても上品で香り高いミツバのジェノバソース。パスタや茹でたジャガイモに。サラダのドレッシングにも♪

このレシピの生い立ち
近所に自生ミツバがたくさん生えているため、リピートしてよく作っています。一般的なバジルに比べて、繊細で上品な味です。香草好きの方にお勧め♪
アメブロ「妖精のごはん」にてかわいいオリジナル野草料理をたくさん掲載中^ ^

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

100ml分
  • ミツバの若葉 40g
  • オリーブオイル 40g
  • 水 20g
  • 天然塩 4g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    材料を全てミキサーに入れ、撹拌して出来上がり♡

    • 自生ミツバのジェノバソース作り方1写真
  2. 2

    茹でたジャガイモと和えて。ホクホクの湯気にミツバの香りがフワァ。
    冷やしてもおいしい♪

    • 自生ミツバのジェノバソース作り方2写真
  3. 3

    パスタもとってもおいしい♪

    レシピID 23846517

    • 自生ミツバのジェノバソース作り方3写真
  4. 4

    ピザソースにも。写真は、オートミール100%の生地に薄紅葵を乗せたエディブルフラワーピザ^ ^
    レシピID23842572

    • 自生ミツバのジェノバソース作り方4写真

コツ・ポイント

ミツバ:オリーブオイル:水:天然塩=1:1:0.5:0.1で覚えやすくしています。
ミツバはきれいな若葉を採取してくださいね^ ^
日持ちは1週間程度です。長く保存したい方は、水を使用せずオリーブオイルだけで作って下さいね^ ^

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

妖精のごはん*Chiaki*
妖精のごはん*Chiaki* @cook_40304034
2024/06/07 02:19に公開
北海道江別市
野草料理がメインの中、190万を超えるアクセスをいただき心から感謝しております╰(*´︶`*)╯♡2026年、古民家リノベ薬草カフェ「妖精のごはん」を北海道江別市にオープンします♡現在着々と準備中♪ 薬草園作り、リノベ仲間募集中!野草、野菜、料理、自然、メルヘンなどを愛する日本中の皆様とつなが素敵だなぁと夢見ています。ブログ「妖精のごはん」で情報を公開していきます。毎年行っている野草ツアーも大好評です^ ^クックパッドでの好評レシピも提供予定でおります。お楽しみに♪♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡野草&ベジ料理『妖精のごはん』妖精のごはんへようこそ♡簡単でかわいいベジ創作料理を毎日楽しんでいるchiakiです^ ^「野草料理デザイナー」としてウキウキワクワク活動中♪一品一品の料理への想いや、野草や野菜の効能など、アメブロ「妖精のごはん」でシェア中。料理は大半がヴィーガン、グルテンフリー、ギルトフリーです。Facebook、インスタでも料理を公開しています。野草観察会や料理のワークショップもご希望があれば開催してます。活動全国展開中♪最近は、東京など遠方からもお客様が来てくださるようになりました♡野草や料理を通じて、日本、そして世界中の皆様とご縁がつながっていくことがほんとに嬉しい(//∇//)♡だからつくれぽもとっても嬉しくて、大大大歓迎です♡ブログに最新情報をアップしてますのでお気軽に覗いてみてくださいね╰(*´︶`*)╯♡#妖精のごはん
もっと読む

このレシピのキーワード

みつば

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鮭の青のりマヨ焼き
  2. フライパン用ホイルで簡単炒り卵
  3. メレンゲクッキー
  4. レンチン簡単‼️肉じゃが
  5. 豆苗としめじの彩りレモンパスタ
  1. 茄子嫌いが爆食する茄子
  2. 一生使える神レシピ。シン・豚のみそ漬け
  3. 鶏のみりん味噌漬け焼きの野菜炒め
  4. 濃厚チョコレートバスクチーズケーキ
  5. 簡単☆チーズでめちゃ旨ピーマンの肉詰め♪
  6. Kielbasa with Bell peppers and Cabbage 🥬🫑
  7. California Farm Gochujang Pepper Sauce from scratch
  8. Gringos Charro Beans 🫘
  9. Potatoes, au gratin 
  1. サーモンのレアカツ
  2. 1歳児爆食い!取り分け*納豆炒飯
  3. 麻婆豆腐
  4. 【梅シロップ】カンロ飴での作り方
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23840376
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close