韓国風肉じゃが✨

lemoネイド @cook_96666455
いつもの肉じゃがとはちょっと違う韓国風の肉じゃがはいかがですか✨
じゃがいもやニラを消費したい時にもオススメ。
このレシピの生い立ち
ノートに書き留めていたものを我が家流に味付けしてみました。
韓国風肉じゃが✨
いつもの肉じゃがとはちょっと違う韓国風の肉じゃがはいかがですか✨
じゃがいもやニラを消費したい時にもオススメ。
このレシピの生い立ち
ノートに書き留めていたものを我が家流に味付けしてみました。
作り方
- 1
ボールに豚肉を入れ☆を加えて揉み込んでおく。
- 2
フライパンを熱し豚肉を炒める。
(油は不要) - 3
豚肉に火が大体通ったら、じゃがいも、人参、玉ねぎを入れ炒める。
- 4
材料が軽くかぶるぐらい水を入れて15分〜20分程煮る。
- 5
最後にニラを加えて出来上がり。
コツ・ポイント
辛さは好みがあるのでコチュジャンの量はお好みで。 煮ている時に火が強いと煮汁か無くなるので一度チェックしてね。
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