冷やし中華の胡麻だれ★ごまドレ使用
♥黒チワワ♥ @cook_40418241
自分で作ったらこんなに美味しい！ごまドレッシングとポン酢で簡単です。これからはタレ無しの麺だけ買えばいいから節約になる〜
このレシピの生い立ち
市販の冷やし中華のたれって麺にかけると麺の水分でしゃびしゃびになりませんかー？
なので、自分の好みの味にしました。あの残念な水っぽーい感じにならず、食べると時にちょうどいい濃さですよ。
市販の味より甘さ控えめでちょっとだけお酢が強めです。
冷やし中華の胡麻だれ★ごまドレ使用
自分で作ったらこんなに美味しい！ごまドレッシングとポン酢で簡単です。これからはタレ無しの麺だけ買えばいいから節約になる〜
このレシピの生い立ち
市販の冷やし中華のたれって麺にかけると麺の水分でしゃびしゃびになりませんかー？
なので、自分の好みの味にしました。あの残念な水っぽーい感じにならず、食べると時にちょうどいい濃さですよ。
市販の味より甘さ控えめでちょっとだけお酢が強めです。
作り方
- 1
★を混ぜ合わせて冷やしておきます
- 2
具材を用意。
今回は茹でた豚肉、卵、わかめ、ズッキーニ(豆板醤あえ)、茹で人参、キャベツです
-
- 3
麺を表記通りに茹でて、水にさらしてぬめりを取り、水気を切ります
- 4
お皿に盛り付けて、タレをかけたら完成！
-
- 5
うどんにも合いますよー
こちらは、タレをサラダうどんに合わせたときの写真です
れんこんチップスとも相性が抜群です♡
-
コツ・ポイント
具材はな〜んでもあいます。もしお肉やワカメがあったら、ゆで卵と一緒にぜひ盛り付けてみてください。たれと絡んで最高です。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
美味ドレとスイート南蛮ごまドレで冷し中華 美味ドレとスイート南蛮ごまドレで冷し中華
今回はスイートレリッシュというピクルスとチキン南蛮のたれで冷し中華をちょっと美味しくしてみました。ごまドレッシングも使い
-
-
-
冷やし中華の 簡単綺麗な盛り付け方 冷やし中華の 簡単綺麗な盛り付け方
ボールを使って、綺麗でスムーズな盛り付けを！タレはめんの中にも入れれば、かき混ぜなくても美味しく美しく食べられる。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23841043
