【10分で完成】レトルトパスタソースで本格パスタに！
5分でカッコイイパスタかできます。しかも、レトルトとは誰も思いません。
このレシピの生い立ち
急な来客の時とか、品数が必要な時に早く、安く、美味しく、そして、ちゃんと作ってるっぽく演出できるレシピが必要でした。
ゾースもパスタ乾麺も長期保存できますし、野菜は最悪なくても大丈夫。
【10分で完成】レトルトパスタソースで本格パスタに！
5分でカッコイイパスタかできます。しかも、レトルトとは誰も思いません。
このレシピの生い立ち
急な来客の時とか、品数が必要な時に早く、安く、美味しく、そして、ちゃんと作ってるっぽく演出できるレシピが必要でした。
ゾースもパスタ乾麺も長期保存できますし、野菜は最悪なくても大丈夫。
作り方
- 1
ナスを5ミリ厚に切る。斜めに切るとカッコイイ。
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- 2
フライパンにオリーブオイルをしいて焼く。しなっとしたら勝利確定
- 3
パスタの量を計る。2人前で200g。画像は一人で食べようと思って大盛り120g
計りはダイソーで1000円
役に立つ -
- 4
簡単パスタ茹でるやーつ（100均）にパスタを入れて、お湯を入れて、パスタの標準茹で時間＋1分電子レンジにかける。
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- 5
火力は要らないので、500Wで十分
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- 6
ナスに軽く焼きめがついてしなっとしたら、レトルトソースを常温のまま投入！
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- 7
今回は100均のパスタソースだけど、フライパンで加熱すると独特のレトルト臭さがなくなる。手間はかかるけと、やってみて。
-
- 8
茹であがった麺だけを投入。お湯切りとかはいらないので、とにかくヤケド注意！
このタイミングで火は止めよう -
- 9
パスタを投入したら混ぜる。飛び散るからゆっくりね
-
- 10
お皿にドンと移すとカッコイイ
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- 11
誰かのために作るなら、ナスを中央に寄せるとカッコイイ
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- 12
テーブルにのせてスプーンとフォークを添えたら完成。
バジルとかかけたらおしゃれ。ないなら、青さとかあおのりとかでもOK。 -
コツ・ポイント
レトルト食品は一旦、フライパンで加熱すると独特のニオイがなくなります。ナスとか入れる事で、手料理感を演出できます。
作るのは早いし（10分かからない）、コスパもいい（1食150円くらい）。
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