焼きヤングコーンのマスタードディップ
rinrin8 @cook_40055216
旬のヤングコーンをグリルして、マスタードディップ作りました。とまらないおいしさ。ビールのお供に、箸休めにおすすめです！
このレシピの生い立ち
5〜6月にお店でもよく見かけるようになったヤングコーン。プリプリ食感が大好きで、ディップを添えた焼きヤングコーンを作りました。
焼きヤングコーンのマスタードディップ
旬のヤングコーンをグリルして、マスタードディップ作りました。とまらないおいしさ。ビールのお供に、箸休めにおすすめです！
このレシピの生い立ち
5〜6月にお店でもよく見かけるようになったヤングコーン。プリプリ食感が大好きで、ディップを添えた焼きヤングコーンを作りました。
作り方
- 1
ヤングコーンは皮付きのまま、オーブントースターなど、200℃で15分ほど焼く。
-
- 2
ヤングコーン以外のディップの材料をよく混ぜ合わせる。
- 3
焼けたら気をつけてオーブンから取り出して、ディップを添えて出来上がり。
ひげも一緒にぜひどうぞ。 -
コツ・ポイント
ヤングコーンはホイルを敷いて重ならないように並べて焼くと取り出しやすいです。
ディップは生野菜スティックにもあいますよ。
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