ハマる！キャベツとゆで卵の柚子胡椒サラダ
kenchico @kenchico
キャベツとゆで卵をマヨネーズと柚子胡椒で和えた簡単サラダ♪柚子胡椒がいい仕事していて箸がとまりません！レンジで簡単。
このレシピの生い立ち
糖質を控えていて、お腹いっぱい食べられるキャベツのサラダが作りたくて考えました。ゆで卵でタンパク質も摂れるので作り置きしておけば朝はこれだけでもOK。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをざく切りにし耐熱ボウルに入れて、和風だしの素を上からかけラップをします。
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- 2
レンジ600wで5分。全体を混ぜ、水気が出るのでザルにあげます。
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- 3
水気を切ったらボウルにもどし、マヨネーズと塩・柚子胡椒を入れて混ぜます。
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- 4
すりゴマを入れて混ぜます。
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- 5
ゆで卵を8等分に切ってボウルに入れて優しく全体を混ぜます。
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- 6
お皿に盛り付けて完成です♪
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コツ・ポイント
キャベツに調味料を混ぜた後にゆで卵を入れて優しく混ぜます。
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