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[海外メシ]ワンパンでケチャップパスタ
クック1V27ZV☆ @cook_87539859
最悪、ケチャップとコンソメ、塩胡椒あればなんちゃってナポリタンになります。
このレシピの生い立ち
海外で手に入る材料かつ簡単に作れるもので辿り着きました。作り置きのハンバーグとかブロッコリーとか入れても美味しいです。
[海外メシ]ワンパンでケチャップパスタ
最悪、ケチャップとコンソメ、塩胡椒あればなんちゃってナポリタンになります。
このレシピの生い立ち
海外で手に入る材料かつ簡単に作れるもので辿り着きました。作り置きのハンバーグとかブロッコリーとか入れても美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を入れて、温かくなったらニンニク入れてしばらく放置。いい香りがしてきたら野菜を入れて炒める。
- 2
煮詰めたくない野菜は一旦お皿に出す。トマトソースまたはケチャップをいれ、水またはお湯をフライパンの半分くらい入れる。
- 3
塩、コンソメを入れ、沸騰したらパスタを折り入れ、パスタがつかるくらいまでお湯を足して蓋をして中火で放置。
- 4
7、8分くらいで蓋を開けて麺の味見をする。まだ硬かったら少しお湯を足してさらに放置。
-
- 5
麺がいい感じになったら、水分を飛ばしつつお好みで牛乳お玉半分くらい、ケチャップ好きなだけ、こしょうで味を整える。
-
- 6
好きなチーズをこのタイミングで入れて混ぜる。とろけるチーズなら盛り付け後でも◎
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