唐揚げの南蛮漬け
クックGV4LSS☆ @cook_63912209
今の暑い時期にピッタリ
このレシピの生い立ち
吉牛の唐揚げが好きで
ノーマル•タルタル•ﾔﾝﾆｮﾑ•塩ダレ
色々食べたが食べ飽きてきたので
家でアレンジしてみた
唐揚げの南蛮漬け
今の暑い時期にピッタリ
このレシピの生い立ち
吉牛の唐揚げが好きで
ノーマル•タルタル•ﾔﾝﾆｮﾑ•塩ダレ
色々食べたが食べ飽きてきたので
家でアレンジしてみた
作り方
- 1
玉ねぎはスライス
ピーマンは横に細切り
人参も細切り - 2
ボールに調味料を入れ
混ぜる。
※ゴマ油は後入れ - 3
2の調味液に材料を入れ
15分ほど漬け込む
※漬け込む時間は
個人の好みで
コツ・ポイント
ピーマン•人参は
油通しすると色が鮮やかに。
唐揚げは温かい内に漬ける。
冷めてる時は
レンジ500㍗ 40秒
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夏はチキン南蛮が好きです。でも、油使いたくない～ので、市販の唐揚げを使いました。スーパーのお惣菜の唐揚げでも作れます＾＾
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