フライパンにラードを熱し、肉、野菜を炒めます。

蒸し麺を加え、酒を入れて麺をほぐします。
『トモエ 北海道の特製醤油だれ』を加え、炒め合わせてできあがりです。

お好みで紅しょうがと一緒にお召し上がりください。