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デリシャスチャーハン
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デリシャスチャーハン-レシピのメイン写真

デリシャスチャーハン

Cook先生
Cook先生 @cook_107827004

醤油の香りがして元気が出るチャーハンをつくりました。
このレシピの生い立ち
チャーハンに興味があってチャーハンを改造した結果美味しくなりました。

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醤油の香りがして元気が出るチャーハンをつくりました。
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材料

1人分
  • 米 1合
  • キャベツ 5枚
  • ねぎ ４分の１()
  • ごま油 小さじ1 × 2
  • ひき肉 40グラム
  • 醤油 大さじ1 × 2
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    米と炊いておく(1合)
    キャベツとねぎを切る(好みでOK)

  2. 2

    ごま油を敷きキャベツ、ひき肉、ネギを炒める。火が通ったら醤油を2回しする。

  3. 3

    2の出来上がった具材をボールに移す。

  4. 4

    ごま油を敷いて炊けた米を混ぜた卵と混ぜて炒める。

  5. 5

    ある程度パラパラになったら2の具材を混ぜ炒める。醤油を2回しする。

  6. 6

    完成

コツ・ポイント

米はパラパラになるまで炒めること

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Cook先生
Cook先生 @cook_107827004
2024/06/11 10:10に公開

このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ ひき肉 キャベツ 卵 米

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