トマトとセロリの濃厚オーロラマリネ♡
愛と癒しを届けるキッチン🍀 @cook_40340413
濃厚でスパイシーなオーロラソースのトマトとセロリのマリネサラダ✨
真夏の夜につめたく冷やしてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
フレッシュトマトの美味しい食べ方を考えました。
成功です✨
＜簡単ラクちん：◎＞
＜作り置き：△＞
冷蔵保存 当日～1日
トマトとセロリの濃厚オーロラマリネ♡
濃厚でスパイシーなオーロラソースのトマトとセロリのマリネサラダ✨
真夏の夜につめたく冷やしてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
フレッシュトマトの美味しい食べ方を考えました。
成功です✨
＜簡単ラクちん：◎＞
＜作り置き：△＞
冷蔵保存 当日～1日
作り方
- 1
トマトは一口大に、セロリは筋を取り除きみじん切りにする。
-
- 2
ボウルに【A】とセロリを入れ混ぜ合わせる。
-
- 3
トマトを加えざっくり和え、冷蔵庫で30分ほど味を馴染ませる。
-
- 4
器に盛り、パセリを散らす。
-
コツ・ポイント
⭕トマトは洗って冷蔵庫でひんやり冷やしておく
⭕セロリが名脇役(シャキシャキ食感とセロリの香味) なければ玉ねぎで代用
⭕にんにくとタバスコのパンチ
⭕先にケチャップ、後にマヨネーズを計って入れるとマヨネーズが計量スプーンにくっつきません♪
料理の基礎や常識は参考にしながらも独自の視点と直感で作る、ほんとに美味しいと思えるレシピをお届けします。いつもの料理に少し手を加えるだけで簡単に激旨になるマジックレシピです☆意外な「隠し技」や「隠し味」を発見できるかもしれません♪インスタグラム(@aitoiyasi_cooking)YouTube【愛と癒しを届けるキッチン】
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