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ハッセルバックチキン
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ハッセルバックチキン-レシピのメイン写真

ハッセルバックチキン

鶏人2017
鶏人2017 @torijin_kitchen

武庫川女子大学×J GROUP2024

ハッセルバックポテトをチキンで♪
野菜もたっぷりでボリューム満点。

このレシピの生い立ち
武庫川女子大学生考案レシピ♪
ハッセルバックポテトのチキンバージョンです。見栄えも華やかでパーティーメニューや肉バルレシピとしていかがですか?

武庫川女子大学×J GROUP2024

ハッセルバックポテトをチキンで♪
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鶏人2017 @torijin_kitchen

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材料

2人分
  • ローストサラダチキンハーブ 1個
  • じゃがいも(メークイン) 3~4個
  • ブロッコリー 1/3株
  • ミニトマト 6個
  • マッシュルーム 3個
  • スライスチーズ(とろけるタイプ) 2~3枚
  • オリーブオイル 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍ローストサラダチキン(ハーブ)はこれを使用しました。カラフルなハーブがついていて味も見栄えも良いのでオススメ☆

    • ハッセルバックチキン作り方1写真
  2. 2

    材料を一口大の大きさにカットし準備します。ローストハーブチキンは解凍しておきましょう。

    • ハッセルバックチキン作り方2写真
  3. 3

    チキンは下まで切り離さないようにお箸を置き、切り込みを入れます。

    • ハッセルバックチキン作り方3写真
  4. 4

    切り込み部分にチーズを挟みましょう。※チェダーチーズもおすすめです

    • ハッセルバックチキン作り方4写真
  5. 5

    チキンの周りに彩りよく野菜を散りばめて、オーブンで焼きます。200℃で約8分。

    • ハッセルバックチキン作り方5写真
  6. 6

    チーズが溶けて、野菜に火が通れば完成です♪

    • ハッセルバックチキン作り方6写真

コツ・ポイント

チキンに切り込みを入れる際、下まで切り離さないように注意しながらスライスしてください。チーズはチェダーチーズにするとさらに映えますよ♪
耐熱皿を使用し、そのままオーブンで焼くことをおすすめします。

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鶏人2017
鶏人2017 @torijin_kitchen
2024/07/02 00:37に公開
鶏肉を中心に、プロ向けの冷凍食品を開発しています。居酒屋、レストラン、スーパーのお惣菜などで利用されている、業務用食材を利用しておいしい♪ カンタン♪ 経済的♪なアレンジメニューをご紹介します。【詳しい製品情報はホームページで!】https://www.japanfoodservice.co.jp/item/#a
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このレシピのキーワード

じゃがいも ミニトマト ブロッコリー マッシュルーム ハーブ メークイン スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23850720
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