
ささみときゅうりの梅和え
夏にサッパリささみの梅和え!
このレシピの生い立ち
インスタで見たのをちょっとアレンジ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23850740

夏にサッパリささみの梅和え!
このレシピの生い立ち
インスタで見たのをちょっとアレンジ
夏にサッパリささみの梅和え!
このレシピの生い立ち
インスタで見たのをちょっとアレンジ
夏にサッパリささみの梅和え!
このレシピの生い立ち
インスタで見たのをちょっとアレンジ
夏にサッパリささみの梅和え!
このレシピの生い立ち
インスタで見たのをちょっとアレンジ
水2リットルに酒大さじ4と塩小さじ1を入れて沸騰させ、ささみを入れて再沸騰したら火を止め、蓋をして30分放置する
きゅうりの両端を落としてピーラーで4箇所皮を剥き、ジャバラに切って塩小さじ2/3を振り軽く揉み込む
→10分後水分を切る
梅を叩いて☆を混ぜ合わせる
ささみの粗熱が取れたら手でほぐし、きゅうりと梅ソースを和える
きゅうりを蛇腹に切る時はきゅうりを割り箸で挟むように下に置いて切るのです
その他のレシピ
