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238 試して氷 スプーンでロックアイス
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238 試して氷 スプーンでロックアイス-レシピのメイン写真

238 試して氷 スプーンでロックアイス

7nene
7nene @cook_40299331

ロックアイスはスプーンで叩いて作る。なんのコッチャ!!!

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ロックアイスはスプーンで叩いて作る。なんのコッチャ!!!

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238 試して氷 スプーンでロックアイス

7nene
7nene @cook_40299331

ロックアイスはスプーンで叩いて作る。なんのコッチャ!!!

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材料

  1. 水 適量
  2. 薄い密閉容器
  3. スプーン
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作り方

  1. 1

    容器に水を入れて冷凍庫で凍らせる。

  2. 2

    カチンコチンに凍らせる。冷凍庫から出して蓋を取って水をかける。ヒビが入る。大きめのザルに出す。

    • 238 試して氷 スプーンでロックアイス作り方2写真
  3. 3

    スプーン
    裏側の膨らんだ方で叩くだけ。大きいスプーンがよい。

    • 238 試して氷 スプーンでロックアイス作り方3写真
  4. 4

    ザルに置いたままスプーンの裏側の膨らんでいる部分で叩く。

    • 238 試して氷 スプーンでロックアイス作り方4写真
  5. 5

    大まかに割れたら手のひらに氷を乗せてスプーンで叩く。痛いので手には当てないように気をつけること。

    • 238 試して氷 スプーンでロックアイス作り方5写真
  6. 6

    スプーンはすごいです。力を少しだけ入れて叩くと割れます。間違って手を叩くとすごく痛いです。気をつけてください。

    • 238 試して氷 スプーンでロックアイス作り方6写真

コツ・ポイント

薄く作った氷に水をかけてヒビを入れてスプーンのふくらんでいる方で叩くだけ。ロック氷を買わなくなりました。水は浄水などを使い美味しい氷を作りましょう。氷を出した容器はよく洗って次の水を入れて凍らせます。夏は足りなくなるので2個作ります。

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7nene
7nene @cook_40299331
2024/06/14 13:01に公開
普通にいつも作っているものばかりです。味付けはシンプルに、簡単で美味しく、応用のきくレシピです。パン、ジャム、梅酒、シロップなどなど。自分の覚え書き。家族、孫たちに伝えたいレシピ。
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