作り方
- 1
容器に水を入れて冷凍庫で凍らせる。
- 2
カチンコチンに凍らせる。冷凍庫から出して蓋を取って水をかける。ヒビが入る。大きめのザルに出す。
- 3
スプーン
裏側の膨らんだ方で叩くだけ。大きいスプーンがよい。 - 4
ザルに置いたままスプーンの裏側の膨らんでいる部分で叩く。
- 5
大まかに割れたら手のひらに氷を乗せてスプーンで叩く。痛いので手には当てないように気をつけること。
- 6
スプーンはすごいです。力を少しだけ入れて叩くと割れます。間違って手を叩くとすごく痛いです。気をつけてください。
コツ・ポイント
薄く作った氷に水をかけてヒビを入れてスプーンのふくらんでいる方で叩くだけ。ロック氷を買わなくなりました。水は浄水などを使い美味しい氷を作りましょう。氷を出した容器はよく洗って次の水を入れて凍らせます。夏は足りなくなるので2個作ります。
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