米粉の焼ドーナツ

kodomoのおやつ @cook_40145206
イチゴのトッピングのドーナツが食べたいとリクエストがあり、作りました。
豆乳や牛乳で作るレシピが多く、水でドーナツが出来るレシピにしました。
12個6個どちらの型でもこの分量で出来ます。
米粉の焼ドーナツ
イチゴのトッピングのドーナツが食べたいとリクエストがあり、作りました。
豆乳や牛乳で作るレシピが多く、水でドーナツが出来るレシピにしました。
12個6個どちらの型でもこの分量で出来ます。
作り方
- 1
・溶かしバターを作る。
湯煎又は、レンジ600w20秒
塊が少し残っていても、混ぜて溶ければOK - 2
オーブン180℃13分に温める。
- 3
型に油を塗る。
- 4
バターと砂糖をホイッパーで混ぜる。
- 5
卵を入れ混ぜる。
- 6
水を入れ混ぜる。
- 7
米粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーを入れ混ぜる。
- 8
こんな感じ
- 9
ボウルのままでも、注ぎやすい容器類で、型に流す。
- 10
オーブンで180℃13分焼く。
様子をみて前後返し、+2分焼く。 - 11
焼き上がり。
- 12
チョコレートを溶かす。
湯煎又はレンジで
ホワイトチョコ600w1分様子見て10秒
チョコ600w1分様子見て20秒 - 13
ドーナツにチョコをつけ、好きなトッピングをする。
コツ・ポイント
よく混ぜる。
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