【朝食レシピ】野菜たっぷり味噌汁定食

【朝食レシピ】野菜たっぷり味噌汁定食-レシピのメイン写真

【朝食レシピ】野菜たっぷり味噌汁定食

富士宮市 @fujinomiya_recipe

時間がないときでもあるもので、主食・主菜・副菜をそろえましょう。具たくさん味噌汁にすると、朝から野菜をしっかり摂れます。
このレシピの生い立ち
定食1人前の栄養価
エネルギー：371kcal
たんぱく質：19.7g
脂質　　　：10.2g
食塩相当量：1.9g

時間がないときでもあるもので、主食・主菜・副菜をそろえましょう。具たくさん味噌汁にすると、朝から野菜をしっかり摂れます。
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脂質　　　：10.2g
食塩相当量：1.9g

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富士宮市 @fujinomiya_recipe

時間がないときでもあるもので、主食・主菜・副菜をそろえましょう。具たくさん味噌汁にすると、朝から野菜をしっかり摂れます。
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定食1人前の栄養価
エネルギー：371kcal
たんぱく質：19.7g
脂質　　　：10.2g
食塩相当量：1.9g

時間がないときでもあるもので、主食・主菜・副菜をそろえましょう。具たくさん味噌汁にすると、朝から野菜をしっかり摂れます。
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材料

2人分

焼き鮭 100g
いちご 100g
【ゴマ塩おにぎり】
ごはん 100g
ゴマ塩 0.4g
【味噌汁】
だし汁 300cc
味噌 20g
キャベツ 60g
じゃがいも 40g
人参 20g
玉ねぎ 40g
油揚げ 10g

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作り方

1

【味噌汁作り方】
キャベツ、油揚げは短冊切り。ジャガイモ、人参はいちょう切り。玉ねぎはくし切りにする。
2

だし汁にジャガイモ、人参、玉ねぎ、キャベツ、油揚げの順に入れて火が通るまで煮る。
3

具材に火が通ったら、味噌を溶かし入れる。

コツ・ポイント

野菜は時間がある時に食べやすく切って冷凍保存すると、忙しい朝に包丁やまな板を使わなくても手早くお味噌汁が作れます。

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富士宮市 @fujinomiya_recipe

2024/06/19 07:23に公開

富士宮市のキッチンにようこそ。富士宮市は毎月第３日曜日を「食卓の日」と定め、共食を推進しています。学校給食のおすすめレシピをはじめ、健康づくりに役立つレシピや富士宮市の特産品を使ったレシピを紹介します。ご投稿いただいたつくれぽへの個人返信はいたしません。「家族みんなで作って食べて片付けよう！」

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このレシピのキーワード

みそ汁鮭イチゴにんじんキャベツじゃがいもゴマ味噌油揚げ玉ねぎご飯

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