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ライスペーパーで作る!もちもち胡麻団子
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ライスペーパーで作る!もちもち胡麻団子-レシピのメイン写真

ライスペーパーで作る!もちもち胡麻団子

クック9UPDY9☆
クック9UPDY9☆ @cook_40430408

白玉粉が無くてもライスペーパーがあればもちもちに!しかも揚げずに作るので、めんどくさい後処理無し!

このレシピの生い立ち
あんこを消費したかったのと、白玉粉が作るときにちょうど切らしてたからライスペーパーで作ったら美味しかったのでレシピにました。

白玉粉が無くてもライスペーパーがあればもちもちに!しかも揚げずに作るので、めんどくさい後処理無し!

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ライスペーパーで作る!もちもち胡麻団子

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クック9UPDY9☆ @cook_40430408

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材料

例として3個分
  • ライスペーパー 3枚
  • 餡子 スプーン三杯
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    ライスペーパーを水に潜らせて柔らかくします。

  2. 2

    ライスペーパーをお皿に置いてあんこスプーン一杯を手前の方におきます。

    • ライスペーパーで作る!もちもち胡麻団子作り方2写真
  3. 3

    ライスペーパーを奥側にくるくると巻いていきます。

  4. 4

    半分くらいまで巻いたら、春巻きのように左右のライスペーパーを畳みます。

    • ライスペーパーで作る!もちもち胡麻団子作り方4写真
  5. 5

    ごまを入れてある皿に、4を入れて全体につけます。

    • ライスペーパーで作る!もちもち胡麻団子作り方5写真
  6. 6

    トースターで狐色になるくらいまで焼きます。完成です♪あんこが熱いので気をつけて食べてくださいね

    • ライスペーパーで作る!もちもち胡麻団子作り方6写真
  7. 7

    アレンジであんこの中に白玉を入れてもこれきっと美味しい!

コツ・ポイント

ライスペーパー1枚と餡子スプーン一杯、ごま適量あれば胡麻団子一つ作れるので好きな量作ってください。
5のときにライスペーパーの表面がペタペタするくらいがごまがつきやすいです。

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クック9UPDY9☆
クック9UPDY9☆ @cook_40430408
2024/06/15 02:51に公開

このレシピのキーワード

ライスペーパー ゴマ あずきあん

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