但馬牛すじ肉じゃが

Name: 但馬牛すじ肉じゃが
Yield: 2人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 但馬牛すじのだし汁（お肉はだし汁の中に牛すじが入ってます。） 240グラム; じゃがいも 3個; にんじん 1本; 玉ねぎ 1個; 醤油 大２; 酒 大２; 砂糖 大２; みりん 大２; 顆粒和風だし 小1

kamishida @cook_40369302

「無添加但馬牛すじのだし汁」にレンチンした野菜を入れて、味を調えるだけ！（こちらは、「無添加但馬牛すじのだし汁」を使用したレシピになります。）
このレシピの生い立ち
「無添加但馬牛すじのだし汁」にレンチンした野菜を入れるだけで、肉じゃがができます！
但馬牛すじ肉が40グラム入ってます。

但馬牛すじ肉じゃが

kamishida @cook_40369302

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材料

2人

但馬牛すじのだし汁（お肉はだし汁の中に牛すじが入ってます。） 240グラム
じゃがいも 3個
にんじん 1本
玉ねぎ 1個
醤油大２
酒大２
砂糖大２
みりん大２
顆粒和風だし小1

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作り方

1

じゃがいもと人参を乱切りにします。
2

玉ねぎは、くし切りで、野菜をレンジで加熱します。
3

軽く油を熱して、野菜を加えて炒め合わせて全体に油がまわったら砂糖と『無添加但馬牛すじのだし汁』を注ぎます。
4

合わせ調味料を加えて落し蓋をして、弱火で20〜30分煮込みます。
5

じゃがいもとにんじんに箸がスッと通れば完成です。

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つくれぽ

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kamishida @cook_40369302

2024/06/15 02:52に公開

香美町で、創業40年の民宿、ぬくもりの宿いしだです。コロナ禍を経て香美町の名産品で、商品開発をはじめました。商品を使用して、手軽なレシピをのせていきたいです。(＾＾)/ぬくもりの宿いしだURL　https://nukumorinoyadoishida.jimdofree.comぬくもりの宿いしだFacebook

このレシピのキーワード

肉じゃがにんじんじゃがいもお肉酒すじ肉玉ねぎ

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