かつお節のふりかけ

かつお節のふりかけ

w5day @cook_40326053

叔母さんに教えてもらったレシピ(食品添加物が入っていないので、子供にも安心して食べさせられます。
このレシピの生い立ち
叔母さんに教えてもらいました。

叔母さんに教えてもらったレシピ(食品添加物が入っていないので、子供にも安心して食べさせられます。
このレシピの生い立ち
叔母さんに教えてもらいました。

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叔母さんに教えてもらったレシピ(食品添加物が入っていないので、子供にも安心して食べさせられます。
このレシピの生い立ち
叔母さんに教えてもらいました。

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材料

かつお節 50g
汐昆布 10g
松の実 15g
ゴマ 15g
Aしょうゆ 40〜50cc
Aみりん 25cc
A砂糖 30g
A酢 15cc

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作り方

1

かつお節を3回に分けて、電子レンジ(500w、1回2分)にかけ粉状にする。
2

Aの調味料を煮立て①と汐昆布を入れて混ぜ、火を止める。
3

松の実・ゴマを好みでふり入れる。

コツ・ポイント

叔母さん特性ふりかけが美味しかったので、作り方を教えてもらったので、忘備録です。

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w5day @cook_40326053

2024/06/16 01:27に公開

簡単で時短だけど、美味しい節約レシピがお気に入り。皆さんのレシピ見て、料理の腕上げたいな〜。