手羽元のオーブン焼き♪
ミント15♪ @cook_40373345
＊トップ10入り＊ありがとうございます♪豆板醤の辛味とハチミツのまろやかさ。下味の旨みでカリッとジューシーに＆美味しく♡
このレシピの生い立ち
今日は父の日。日頃から頑張ってくれてる主人にビールのおつまみでも作ってみようかと(о´∀`о)
手羽元のオーブン焼き♪
＊トップ10入り＊ありがとうございます♪豆板醤の辛味とハチミツのまろやかさ。下味の旨みでカリッとジューシーに＆美味しく♡
このレシピの生い立ち
今日は父の日。日頃から頑張ってくれてる主人にビールのおつまみでも作ってみようかと(о´∀`о)
アプリでひらく作り方
- 1
手羽元は、軽く表面を洗って水気を拭き取り数ヶ所にフォークで穴を開け、塩こしょうを擦り込んでおく。
-
- 2
ボウルに◉の下味調味料を合わせておく。
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- 3
厚手の袋に①の手羽元を入れ②の調味料を加え、味が馴染むまで冷蔵庫で1時間程寝かせておく（しっかり閉めて平らに置く）
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- 4
オーブン皿にオーブンシートを敷きオリーブオイルを塗り200℃に予熱をかけておく。③は1時間経つとこんな感じに→
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- 5
④のオーブン皿に、汁気を切った④の手羽元を並べ、200℃のオーブンで30分程焼き上げる。
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- 6
お肉をたっぷりお皿に乗っけて、彩りに刻みパセリを振って。
今日は＊父の日＊主人のビールのおつまみに作ってみました(^^) -
コツ・ポイント
③の工程。しっかりと下味が馴染む様に、揉み込んで平らに置き、途中にも袋の外から何度か混ぜておくと、全体に味が乗りやすくなります。
つくれぽ
＊クックパッドアンバサダー2026＊＊2022.11.13 キッチン開設＊たくさんのご訪問ありがとうございます (*^◯^*)💕お陰さまで（2026.6月現在）🍀 累計閲覧数が 536万人を超え🍀 保存いただいた数は 15万にもなりました本当に光栄で うれしい限りです😆💓数ある中から 拙いレシピを見つけていただきありがとうございます🍀✨つくれぽも毎回楽しみに拝見させていただいています☺️この🍳キッチンは 地元の新鮮食材や旬の食材 お得な食材を使った日常的な家庭料理がメインのキッチンです🤗ふと思いついたアイデアを形にしてみたりまた食べたいな😋💕と思うものを自身の記録も兼ねてUPさせてもらっています＊ カラダが喜びそうなメニューや＊ 旬の食材を使った季節メニュー＊ 満腹メニューに＊ 時々スイーツなど家族と自身の健康の為 栄養面や🥕🥬 野菜を意識したお料理を心掛けています😊一皿のお料理が 家族団らんの楽しいきっかけになりますように…🍀✨😌これからも自分の身の丈でチマチマと 好きなお料理を楽しんで行けたらと思っています😊どうぞよろしくお願いします
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