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簡単混ぜるだけ!アボカドマグロ丼の具
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簡単混ぜるだけ!アボカドマグロ丼の具-レシピのメイン写真

簡単混ぜるだけ!アボカドマグロ丼の具

ノミヤマラボ
ノミヤマラボ @cook_40369368

アボカドとマグロの濃厚なハーモニーがたまらない、簡単混ぜるだけの丼の具です。
このレシピの生い立ち
アボカドとマグロの丼は定番メニューですが、SaltMateを使えば、誰でも簡単に黄金比の味付けが再現できます!

アボカドとマグロの濃厚なハーモニーがたまらない、簡単混ぜるだけの丼の具です。
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簡単混ぜるだけ!アボカドマグロ丼の具

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ノミヤマラボ @cook_40369368

アボカドとマグロの濃厚なハーモニーがたまらない、簡単混ぜるだけの丼の具です。
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アボカドとマグロの丼は定番メニューですが、SaltMateを使えば、誰でも簡単に黄金比の味付けが再現できます!

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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • まぐろ(刺身用) 150g
  • ねぎ(みじん切り) 1/2本
  • ■塩分 0.8%
  • ★醤油 割合:3
  • ★みりん 割合:1
  • ★ごま油 割合:1
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作り方

  1. 1

    アボカドの果肉、マグロ、ねぎを細かく刻み、重さを量ります。

    • 簡単混ぜるだけ!アボカドマグロ丼の具作り方1写真
  2. 2

    SaltMateに材料の重さ、■塩分、★調味料の割合を入力。

    • 簡単混ぜるだけ!アボカドマグロ丼の具作り方2写真
  3. 3

    SaltMateに表示された量の調味料を入れ、よく混ぜて完成です。

    • 簡単混ぜるだけ!アボカドマグロ丼の具作り方3写真

コツ・ポイント

お好みでわさびや海苔を添えても◎

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ノミヤマラボ
ノミヤマラボ @cook_40369368
2024/06/16 06:16に公開
個人で SaltMate(ソルトメイト) という調味料計算アプリを開発しています。毎日の料理が、もっとラクに美味しくなるように日々研究中です。クックパッドでは、 SaltMate を使ったレシピを公開しています。https://saltmate.nomiyamalab.com/※「ソルトメイト」で検索すると出てきます。
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このレシピのキーワード

丼 ねぎ まぐろ アボカド 刺身

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