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オクラの揚げたやつ-レシピのメイン写真

オクラの揚げたやつ

Rizzy
Rizzy @cook_40039472

オクラが苦手な子供も食べられるオクラのフライです

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材料

  1. オクラ 1袋
  2. ●塩、胡椒、コンソメ、中華だしの素、醤油、ニンニクチューブ 各小さじ1/3
  3. 小麦粉、片栗粉 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    オクラは洗ってヘタを切り落として、二等分にします

    • オクラの揚げたやつ作り方1写真
  2. 2

    ボールに調味料を入れて混ぜ、オクラも入れて少し置きます

    • オクラの揚げたやつ作り方2写真
  3. 3

    片栗粉と小麦粉を入れて混ぜます

    • オクラの揚げたやつ作り方3写真
  4. 4

    少量の油で揚げ焼きにして出来上がり

    • オクラの揚げたやつ作り方4写真

コツ・ポイント

少しの油で揚げ焼きにするとカロリーを抑えられます

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Rizzy
Rizzy @cook_40039472
2024/09/02 00:26に公開
自然豊かなCanadaで、夫と娘2人でワイワイ暮らしています♪食は生きる上で、基本になる、一番大切なこと。だからこそ、時間をかけて作りたい・・ 作ることと 食べることが、何よりも大好きなRizzy家です❤︎北米では日本のように簡単に美味しい健康食品が手に入らないので、基本なんでも手作りです。保存料などの添加物の摂取も控えられ、コストも安くなり、一石三鳥だと思って毎日の料理を楽しんでいます✨
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