少し焼肉のユッケのような雰囲気で食べられる鯨のお刺身です。ごはんにも、おつまみにも合うみんなが好きな味だと思います！
このレシピの生い立ち
定食屋で食べた甘めのタレが美味しくて何となく真似してみました。