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忙しい時に簡単!長芋のポン酢漬け!
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忙しい時に簡単!長芋のポン酢漬け!-レシピのメイン写真

忙しい時に簡単!長芋のポン酢漬け!

あなつママ
あなつママ @cook_40123767

長芋を切って自家製ポン酢に漬けるだけ!お家にある調味料と長芋だけで作れちゃう、子供にも大人気の一品です!

このレシピの生い立ち
ポン酢の使い道を考えたところこの長芋のポン酢漬けにたどりつきました。

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あなつママ @cook_40123767

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材料

1〜2人
  • 山芋 400〜500g
  • ☆しょうゆ 大さじ3
  • ☆ゆず又はかぼすの果汁 大さじ2
  • ☆砂糖 小さじ1
  • お好みでのり、しそ 1枚
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作り方

  1. 1

    まず☆の調味料を器に入れます。

  2. 2

    長芋を千切りまたは輪切りに切り☆に入れれば完成です!
    注意 : 長芋なので、口や手が荒れないように気をつけてください

  3. 3

    少し甘めの自家製ポン酢です!

コツ・ポイント

砂糖はお好みで大丈夫です。

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あなつママ
あなつママ @cook_40123767
2024/06/16 08:58に公開

このレシピのキーワード

大葉 海苔 ゆず かぼす 山芋

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