クリームチーズ明太とズッキーニの春巻き

R8S9M8 @cook_99243968
春巻きアレンジ、クリームチーズと明太子の相性バッチリな、簡単に作れるレシピです。
このレシピの生い立ち
我が家の定番レシピです。
クリームチーズ明太とズッキーニの春巻き
春巻きアレンジ、クリームチーズと明太子の相性バッチリな、簡単に作れるレシピです。
このレシピの生い立ち
我が家の定番レシピです。
作り方
- 1
春巻きの皮を冷蔵庫から出して常温に戻しておく。(これ大事なので忘れずに!)
常温になったら一枚ずつ剥がしておく。 - 2
ズッキーニを細切りにして、クリームチーズと明太子も準備する。その時、何となくの分量を考えて出します。
- 3
水溶き片栗粉を小皿などに準備して、春巻きの皮に巻いていく。
水溶き片栗粉を糊代わりにつけます。 - 4
揚げ油を準備し、180度位で揚げる。
コツ・ポイント
明太子とクリームチーズの塩気があるので、出来上がった時塩をふらなくても大丈夫です。
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