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切り昆布の炒め煮
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切り昆布の炒め煮-レシピのメイン写真

切り昆布の炒め煮

お軍鶏
お軍鶏 @cook_40336779

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材料

  • 切り昆布 120g
  • 人参 中1本
  • 油揚げ 一枚
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • 油 適量
  • 水 30cc
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作り方

  1. 1

    千切り人参を炒め、
    油揚げ細切りを加えて炒め、

  2. 2

    適当に切った切り昆布加え
    しんなりするまで良く炒める

  3. 3

    酒、みりん、醤油、水加え
    落とし蓋。
    たまに上下返し
    煮汁が無くなれば完成。

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お軍鶏
お軍鶏 @cook_40336779
2024/06/16 10:59に公開

このレシピのキーワード

炒め煮 にんじん 酒 油揚げ

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