男子高校生弁当 記録11 冷食
べるーがさん @cook_48662757
とりあえず家にあるもので作ったお弁当です。にんじんサラダは結構作ります。2日は持つと思うので、2日続けて入れます
このレシピの生い立ち
記録用です。梅雨の時期、生のキューリを入れるか大変悩みましたが‥。
男子高校生弁当 記録11 冷食
とりあえず家にあるもので作ったお弁当です。にんじんサラダは結構作ります。2日は持つと思うので、2日続けて入れます
このレシピの生い立ち
記録用です。梅雨の時期、生のキューリを入れるか大変悩みましたが‥。
アプリでひらく作り方
- 1
冷食はメンチカツ。規定の時間レンチンする。冷めたら容器に入れてソースをかける
- 2
コーン入り卵焼きは冷凍コーンで。甘めに作る。コーンを入れると厚めになるので、切ってレアだったら断面を更に軽く焼く
- 3
にんじんのツナ入りサラダ
にんじんを千切りし、スチーマーに入れお酒を少しいれて、レンチン2分 - 4
皿にツナを入れて1分レンチン。その後中の水分を捨てる。酢と胡麻ドレ、胡麻、塩胡椒を入れて混ぜて出来上がり。
- 5
キューリのハム巻き
キューリを細長く切り、塩をかけてしばしおく。キッチンペーパーで水分を取り、ハムで巻く。 - 6
爪楊枝で２箇所止め、更にもうハム巻きを作り、爪楊枝で止めてから半分にカットする。マヨを添える
コツ・ポイント
にんじんの胡麻ドレサラダは前日に作っておくと楽です。お酢を足すことで日持ちするのでは、と思ってます。
コーンマヨは食中毒予防に断面を焼きました。
つくれぽ
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