新玉農家☆焼き玉ねぎの生ハム巻き

Rionaのおうち飯 @cook_40136494
玉ねぎを焼いて生ハム巻くだけシンプル美味。
安い生ハムもちょっとリッチ。
味付けは生ハムの塩気だけ。
このレシピの生い立ち
新玉でよく作る玉ねぎレパートリーの1つです。
特に私は不器用なので無理矢理巻いた風にします汗
生だと玉ねぎの消費が追いつかないので火を通す事が多いので生まれた1品。
作り方
- 1
玉ねぎを1/2個を生ハム分等分に切る。
くし切り等お好きな形でOK - 2
フライパンに油を入れて玉ねぎを置き、火をつけて玉ねぎの両面中火〜弱火で焼きます。
オーブン等で焼いた方が楽だと思います。 - 3
透明な感じなら少しシャキッとしんなりなら甘くて美味しいです。お好みで。
焼けたら生ハムを巻きます。
熱いので注意! - 4
生ハムが小さい時上手く巻けない時は上に被せても。
生ハムを爪楊枝で刺して終わりです笑 爪楊枝無しでもOKです☆
コツ・ポイント
焼く時玉ねぎがバラけやすいので注意。
生ハムを巻く時、熱いので注意。
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