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バタフライピーハウピア
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バタフライピーハウピア-レシピのメイン写真

バタフライピーハウピア

コメットZ
コメットZ @cook_40430373

夏だ!ハワイだ!ハウピアだ!ハワイの伝統菓子ハウピアをバタフライピーで色付けしてみました

このレシピの生い立ち
本式のハウピアはコーンスターチを使います。当初ココナッツミルクわらび餅作る予定でしたがバタフライピー粉末が宅配で届いたので混ぜたらわらび餅っぽさが無くなったのでハウピア名乗りました。ハウピアはココナッツという意味だそうでギリセーフかと。

夏だ!ハワイだ!ハウピアだ!ハワイの伝統菓子ハウピアをバタフライピーで色付けしてみました

このレシピの生い立ち
本式のハウピアはコーンスターチを使います。当初ココナッツミルクわらび餅作る予定でしたがバタフライピー粉末が宅配で届いたので混ぜたらわらび餅っぽさが無くなったのでハウピア名乗りました。ハウピアはココナッツという意味だそうでギリセーフかと。

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バタフライピーハウピア

コメットZ
コメットZ @cook_40430373

夏だ!ハワイだ!ハウピアだ!ハワイの伝統菓子ハウピアをバタフライピーで色付けしてみました

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本式のハウピアはコーンスターチを使います。当初ココナッツミルクわらび餅作る予定でしたがバタフライピー粉末が宅配で届いたので混ぜたらわらび餅っぽさが無くなったのでハウピア名乗りました。ハウピアはココナッツという意味だそうでギリセーフかと。

夏だ!ハワイだ!ハウピアだ!ハワイの伝統菓子ハウピアをバタフライピーで色付けしてみました

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本式のハウピアはコーンスターチを使います。当初ココナッツミルクわらび餅作る予定でしたがバタフライピー粉末が宅配で届いたので混ぜたらわらび餅っぽさが無くなったのでハウピア名乗りました。ハウピアはココナッツという意味だそうでギリセーフかと。

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材料

2人前
  • ココナッツミルク 150ml
  • 牛乳 200ml
  • 片栗粉 大さじ3〜4
  • アガベシロップ 大さじ1
  • バタフライピー粉末 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    材料ですm(_ _)m

    • バタフライピーハウピア作り方1写真
  2. 2

    火をつけてない鍋にココナッツミルク、牛乳、片栗粉、シロップ入れてひたすら混ぜます。

    • バタフライピーハウピア作り方2写真
  3. 3

    全体混ざったら強火にして混ぜ続け、もったりしてきたら弱火にして2〜3分混ぜ火を止めます。

    • バタフライピーハウピア作り方3写真
  4. 4

    火を止めたら適当な容器に入れ、粗熱取れたら冷蔵庫で冷やします。

    • バタフライピーハウピア作り方4写真
  5. 5

    冷えたら切り分けて完成!

    • バタフライピーハウピア作り方5写真

コツ・ポイント

材料が混ざっていないうちに火をつけて加熱すると混ざりムラが出来て謎の物体が出来上がります。

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コメットZ
コメットZ @cook_40430373
2024/07/13 21:20に公開
美味しいモノは正義を合言葉に食に人生の7割捧げもがき楽しむコメットZと申しますm(_ _)m創作料理やレシピ再現が好きです。基本、ズボラです。フォロワー様200人になりました(´;ω;`)ありがとうございますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

片栗粉 ココナッツミルク 牛乳

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