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おばあちゃん家のきゅうりの塩ダレ合え☆
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おばあちゃん家のきゅうりの塩ダレ合え☆-レシピのメイン写真

おばあちゃん家のきゅうりの塩ダレ合え☆

鳥居屋
鳥居屋 @cook_40424296

きゅうりに、まとわりつくネギ塩ダレは箸が止まらなくなる美味しさ♡
簡単で、すぐ出来るのでぜひ♡
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさん頂いたので。何度もリピートしてます。

きゅうりに、まとわりつくネギ塩ダレは箸が止まらなくなる美味しさ♡
簡単で、すぐ出来るのでぜひ♡
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きゅうりをたくさん頂いたので。何度もリピートしてます。

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鳥居屋
鳥居屋 @cook_40424296

きゅうりに、まとわりつくネギ塩ダレは箸が止まらなくなる美味しさ♡
簡単で、すぐ出来るのでぜひ♡
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材料

4人分
  • きゅうり 4本
  • 塩(揉みこむ用) 小さじ1と1/2
  • 味覇 大さじ1
  • ネギ 1/2本
  • ごま油 大さじ2
  • レモン汁 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを所々、皮を剥き小さめ乱切りにして塩をまぶし揉みこみます。

    • おばあちゃん家のきゅうりの塩ダレ合え☆作り方1写真
  2. 2

    味覇、塩、ネギのみじん切り、ごま油、レモン汁、ブラックペッパーをよく混ぜ合わせます。

    • おばあちゃん家のきゅうりの塩ダレ合え☆作り方2写真
  3. 3

    ①のきゅうりの水をきり、②とよく混ぜ合わせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

きゅうりを切る時に、皮を少し剥くことによって味もしみやすくなるし、見た目もキレイになります。

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鳥居屋
鳥居屋 @cook_40424296
2024/06/18 02:07に公開
記憶に残る料理を記録したい!料理を通して想い出を振り返られたら、幸せですd( 〃▽〃)( 〃▽〃)
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このレシピのキーワード

ねぎ キュウリ

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