ベーコンとしめじのにんにく甘酢醤油和え

Name: ベーコンとしめじのにんにく甘酢醤油和え
Yield: 2人分(お弁当のおかずとして2～3日分)
Cuisine: 日本語
Ingredients: ベーコン 小4枚; しめじ 1パック (大きめのもの1株); しょうゆ 大さじ1; 酢 大さじ1/2; 砂糖 小さじ1/2; にんにく (チューブ) 小さじ1; 塩 少々

＊nob＊ @nob_05

電子レンジで簡単に作れる一品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に作れる一品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。

ベーコンとしめじのにんにく甘酢醤油和え

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材料

2人分(お弁当のおかずとして2～3日分)

ベーコン小4枚
しめじ 1パック (大きめのもの1株)
調味料
しょうゆ大さじ1
酢大さじ1/2
砂糖小さじ1/2
にんにく (チューブ) 小さじ1
塩少々
電子レンジでの加熱時間はあくまでも目安です。様子を見ながら加熱時間は加減調整して下さい。
お弁当のおかずとして使う場合材料や調味料の量はお弁当箱の大きさに合わせて加減してください。
電子レンジ対応の耐熱容器は調理がしやすい大きめで深めのものを使用しています。

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作り方

1

ベーコンは２～３ｍｍ幅に切る。しめじは石突きを取り除きほぐしておく。
2

電子レンジ対応の耐熱容器に調味料を入れてよく混ぜ合わせる。
3

ベーコン、しめじも加えて調味料とよくからめる。６００Ｗの電子レンジでラップをしないで約５～６分ほど加熱調理する。
4

加熱調理を終えたら粗熱がとれるまでよく混ぜて余熱で調理して仕上げる。

コツ・ポイント

ブログでの「ベーコンとしめじのにんにく甘酢醤油和え」の作り方。→https://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/25043069.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています。

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＊nob＊ @nob_05

2024/06/19 09:21に公開

お弁当制作歴17年。現在、お弁当は2300個以上、料理の総数は2500レシピ以上。お弁当料理男子*nob*です。パートナーの相棒の日々のお弁当と電子レンジで簡単に作れる日々のお弁当のおかずのレシピを紹介しています。ブログではお弁当から全ての料理を見ることができるので、ぜひ足を運んでみて下さい！→ http://nobunobu2019.livedoor.blog/

このレシピのキーワード

シメジベーコンにんにく

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