うちの味☆一緒に加えて♪卵焼きプラスダニ
煮物やポトフに卵焼きをIN❣
ジュワ～ッと煮汁を吸った卵焼きがコレまた◎❣
夏は冷して…冬は温めて…
黄色で華やかさを＋
このレシピの生い立ち
煮汁のリメイクではなく、一緒に煮込むとどうかな!?と…これが大ヒット❣
以来ずーっと愛用中❣
ゆで卵よりも早く味がしみ込みジュワ～ッと感がたまりません❣
お恥ずかしいですが我が家は必ずおでんやポトフにin❣
卵焼きを入れるだけで彩りも◎❣
うちの味☆一緒に加えて♪卵焼きプラスダニ
煮物やポトフに卵焼きをIN❣
ジュワ～ッと煮汁を吸った卵焼きがコレまた◎❣
夏は冷して…冬は温めて…
黄色で華やかさを＋
このレシピの生い立ち
煮汁のリメイクではなく、一緒に煮込むとどうかな!?と…これが大ヒット❣
以来ずーっと愛用中❣
ゆで卵よりも早く味がしみ込みジュワ～ッと感がたまりません❣
お恥ずかしいですが我が家は必ずおでんやポトフにin❣
卵焼きを入れるだけで彩りも◎❣
アプリでひらく作り方
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【はじめに…】
煮物やポトフ,ロールキャベツ等の汁気の多いものを作る際に、このレシピを思い出してくれると幸いです❣
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【材料の用意】
今回は、がんもと高野豆腐の煮物を❣
(彩りの良さも実感して頂こうと、あえて茶系の煮物に❣)
煮汁は
↓ -
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●卵焼き又はだし巻き卵を用意します❣
(手作り又は市販品どちらでも❣)
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今回の煮物は白だしベース❣
なので、煮汁に合うよう、
手作りのだし巻き玉子を用意しました❣
↓ -
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KBBキッチン☆さんの
「簡単！あごだし＆白だしでだし巻き玉子」
ﾚｼﾋﾟID:21682232に決♬
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(※煮汁がコンソメベースのポトフ等であれば、卵焼きもコンソメ味やシンプルな味付けの卵焼きなど、お好きなものを用意♬)
- 8
【調理開始】
説明する程でもないぐらい簡単です(；´∀｀)
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お好きな煮物やポトフ、おでんなどを作り、仕上がる5分前ぐらいに卵焼き(又はだし巻き卵)を入れて煮込むだけ❣
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【トップ画像/ご参考までに】
今回あえて地味な色合いになりやすい煮物を❣
材料はたったこれだけですw→
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高野豆腐はパッケージに従って戻し、がんもは油抜き❣→
油抜きは、
↓ -
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「保存方法②ヘルシー＆味しみウマウマ油揚げ」
ﾚｼﾋﾟID:20759957(ご参考までに…)
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(※材料の量によって煮汁の調味料を調整)
5〜10分程煮たら、ひっくり返し、→
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卵焼き(又はだし巻き玉子)を一緒に加えて、→
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5分程煮て火を止め、冷ましながら味を含ませるだけ❣
お時間のある方は、うんと味が染み込むように人肌位まで冷ますと◎❣
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お皿に盛り付け→
こんな感じの仕上がり❣→更に今回はトロミを＋❣
↓ -
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【オプション/お好みで】
片栗粉＋同量の水を良く混ぜ、
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残った煮汁を沸騰させてから弱火にし、片栗粉水を少しづつ加えながら混ぜ、お好みの固さのあんにします❣
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盛り付けた具の上に回しかければ、こんな感じの仕上がりに❣→
-
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お箸で持つと煮汁がジュワ～ッとにじみ出てきて、お口の中は幸せでいっぱい♬
-
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夏はキンキンに冷して…
冬はアツアツを頂いて… - 23
残った煮汁に卵焼きを入れるではなく、
具と一緒に卵焼きをプラスするダニ(≧∇≦)b - 24
◯◯さんの煮物と、◯◯さんの卵焼きを…等と♡
クックの輪が広がると嬉しいですね(*´ω｀*)
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※随時、皆さんの煮物等＋卵焼きを組合せて掲載する予定です❣
その時はご承諾の程、宜しくお願い致します_(_^_)_ - 26
🌻KBBキッチン☆さん
「簡単！ロールキャベツ☆和風☆白だし」
ﾚｼﾋﾟID:21732317 -
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卵焼きも、此方に掲載しているKBBキッチン☆さんのだし巻き玉子にしました♬
ジュワ～っと味しみ旨々です(๑´ڡ`๑) -
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🌻ミロ9607さん
「煮卵の残り汁で青菜とちくわと油揚げの煮浸」
ﾚｼﾋﾟID:20785829 -
- 29
卵焼きは、此方に掲載している
KBBキッチン☆さんのだし巻き玉子です♬
此方もジュワ～っと味しみ旨々(๑´ڡ`๑) -
- 30
🌻ふくmamaさん
「☆手羽先と里芋の塩煮☆」
ﾚｼﾋﾟID:21632525 -
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一緒に入れたのは、
KBBキッチン☆さんのだし巻き玉子♬
シンプルな塩煮だからこそ、お互いのお味堪能できます🤤 -
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🌻Dellaたんさん
「圧力鍋で❣我が家の塩おでん」
ﾚｼﾋﾟID:18991680 -
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ご一緒の方は、
KBBキッチン☆さんのだし巻き玉子＆どんぶらこ♬
塩麹の塩おでん…海鮮仕立てにしてみたくタコをメインに♬ -
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2024/7/14
「卵焼き」の人気検索でトップ10入りしました♬皆様のおかげです_(_^_)_
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ここからは、皆さんから届いた愛のつくれぽをご紹介します(*˘︶˘*).｡.:*♡
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●初のつくれぽをお届けして下さったのは、なんと
「KBBキッチン☆」さんです(*´∀｀)♡ - 40
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、なんと、Kc自身のだし巻きを作って入れて下さったのですね(｡>﹏<｡)♡
- 41
本場のだし巻き…オイラも煮物の具の一部に入りたいダニ(๑´ڡ`๑)
(↑やめとけ❣全身火傷ダニw)
そして、煮物の - 42
彩りも考えて色んな食材を入れて下さっていますね(*´ω｀*)
お疲れの所、ここまで手をかけて下さってホント嬉しゅうダニ♡ - 43
Kc、此方＆だし巻きのレポ＆両方のコメを見て、寝起き幸せ＆笑顔いっぱい(*´ω`*)
優しさ改めて伝わってきます♡♡♡ - 44
●続きましては、なんと
「島子☆」さんからも、コラボワールド炸裂＆笑顔導く嬉しいつくれぽが届きました(*´∀｀) - 45
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、なんと、4レシピ合体❣
超〜豪華バージョンです(⑉⊙ȏ⊙) - 46
まずは、ゆいＣの卵焼き→みっＣの若竹煮→ひさ子Ｃの高野豆腐…と(´⊙ω⊙`)！
- 47
遂に、島Ｃも進化を遂げ目覚めちゃいました(≧∇≦)b
「ようこそ♡コラボワールドへw」
素敵な作品に改めて感謝です♡♡♡ - 48
島Ｃ、お忙しい中、皆様の作品を此方のレシピに集結して頂き、感謝の気持ちでいっぱいです♡
そして、皆様やオイラにも - 49
優しさ溢れるコメを添えて下さり、ホント有難うネ( ꈍᴗꈍ)
- 50
●続きましては、なんと
「こつゆ514」さんからも、此方に掲載中のだし巻き玉子＆煮物での嬉しいつくれぽが届きました♡♡♡ - 51
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、なんと、こつゆＣ自身のレシピ豆腐揚げも入れて下さったのですね(≧∇≦)b
- 52
しかも、ひじき入り♡
コラボワールド満載の作品です(๑•̀ㅂ•́)و✧
暑い中での煮物作り…
ホント有難いの一言です♡ - 53
こつゆＣ、ポークソテーもご一緒に有難うネ(*´∀｀)♡
そして、いつも沢山の優しさ与えて下さり感謝です(*´ω`*)♡ - 54
●続きましては、なんと
「みっちゃん＊68」さんからも、お正月がやって来たような豪華な作品でのつくれぽが届きました♡♡♡ - 55
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、これは凄い(ﾟдﾟ)！
沢山の食材を一つ一つ丁寧に盛付、見た目も豪華❣❣❣ - 56
そして、またまた旦那様を自由自在に操れるみっＣのお力に尊敬心と笑顔が咲き乱れます(笑)(≧∇≦)b
暑い中有難いですネ♡ - 57
みっＣ、心に花を咲かせるような素敵なお運びに、沢山のコメやカフェでのコメにも、心から感謝しています( ꈍᴗꈍ)
- 58
●続きましてはなんと
「ぱふ♪」さんから、此方に掲載中のだし巻き玉子＆ご自身の人参を添えての嬉しいつくれぽが届きました♡ - 59
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、彩りに手間を惜しまないぱふＣならではの作品(≧∇≦)b
だし巻き玉子の - 60
黄色にいんげん、人参の飾り切りまで添えて下さっての超〜豪華版(//∇//)
車麩を入れるアイデア❣
これ頂きですw - 61
ぱふＣ、コラボワールドの嬉しいお運びに、笑顔と超〜爆笑を与えてくれるコメも添えて下さり、ホント有難うです(*´∀｀)♡
- 62
●続きましては、なんと
「♪としクック♪」さんから、皆様コラボの幸せ一杯なつくれぽが届きました(*´∀｀*)♡ - 63
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、煮物のメインは高野豆腐と竹輪③(๑•̀ㅂ•́)و✧
この2種類だけだと - 64
少〜し寂しいですよね(；´Д｀)
でもそこへ助っ人が登場(〃ω〃)
Ｗだしのきいた黄色いだし巻き玉子(*´ω`*) - 65
そしてハート型の人参(≧∇≦)
オイラのレシピに豪華キャストがドッキンコ٩(♡ε♡ )۶
としＣから今日も幸せ頂きっw♡ - 66
としＣ、仲良しこよしの皆様方を此方に集結させて下さってホント幸せ一杯ダニよ♡
そして、畑さ捨てて大阪へ行きたくなる - 67
ようなあったかいコメも添えて下さり、ホント有難うダニ( ꈍᴗꈍ)
- 68
●続きましては、なんと
「島子☆」さんから、回転力発揮の素敵なコラボでのリピレポが届きました(*´∀｀*)♡ - 69
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、私も作らせて頂いた煮浸しに、たくさんの方々が煮汁に浸かっていますねw♬
- 70
なんだか、混浴気分(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ
皆で仲良くお風呂に入ってるみたいな雰囲気になっちゃってますw♡
幸せ一杯ダニな♬ - 71
島Ｃ、今回も色んな発想を取り入れての素敵なお運びをして頂いた上、コメトークに花を咲かせて下さって、ホント有難うです♡♡♡
- 72
●続きましては、なんと
「ほか弁ママ」さんからも、豪華キャスト勢揃いの嬉しいつくれぽが届きました(*´∀｀*)♡ - 73
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、同じ作品を作って下さったのですね(≧∇≦)b
私も作って早々、工程の最後に - 74
追記しちゃったほど(*´ω`*)
皆のレシピを組合せて作る楽しさと温かみを感じますよね♬
暑い中感謝ダニよ(*'ω'*) - 75
●続きましては、なんと
「みかかめ」さんからも、コラボでの嬉しいつくれぽが届きました(*´∀｀*)♡ - 76
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、私も
「次回は…(๑•̀ㅂ•́)و✧」
と考えていたコラボ作(；´∀｀) - 77
みかＣにお先越されてしまいw
そして仕上がりからも卵のジューシーさ間違いナシですね♬
そろそろどんぶらこイクダニか!?w - 78
みかＣ、ストレス解消のあとの充実感溢れる作品に、いつも心落ち着くコメも添えて下さり、ホント有難うです(〃ω〃)♡
- 79
10/30【記載日】
🌻ふくCへ〜
オイラの大好きなお方とコラボしてのお運び🥰
ふくCはオイラの事よ〜くご存知ダニな😉👍 -
- 80
お写真もめっちゃそそられまくりっしょね😋
ふくCからの愛レポにオイラも明日の為に職場でお野菜もらって帰るから待っててネ😉 - 81
【※一人でも多く方にお礼コメを伝えたいので、リピ以外の方(お初でお届け下さった方)のみお礼コメを入れさせてもらいます🙏】
コツ・ポイント
●煮汁のリメイクではありません❣一緒に煮込んで下さい❣
●ゆで卵では食感とジューシー感が違います❣焼いた卵です❣
以上w
つくれぽ
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