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【簡単】キラキラところてんサラダ
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【簡単】キラキラところてんサラダ-レシピのメイン写真

【簡単】キラキラところてんサラダ

花巻市
花巻市 @cook_40315699

酢やレモン汁の酸味を生かした、適塩の味付けの簡単サラダです。

このレシピの生い立ち
【健康はなまきごはんレシピ】
生活習慣病や低栄養予防の食事として、地域に普及するため、市の管理栄養士が考案したレシピです。

酢やレモン汁の酸味を生かした、適塩の味付けの簡単サラダです。

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生活習慣病や低栄養予防の食事として、地域に普及するため、市の管理栄養士が考案したレシピです。

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【簡単】キラキラところてんサラダ

花巻市
花巻市 @cook_40315699

酢やレモン汁の酸味を生かした、適塩の味付けの簡単サラダです。

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【健康はなまきごはんレシピ】
生活習慣病や低栄養予防の食事として、地域に普及するため、市の管理栄養士が考案したレシピです。

酢やレモン汁の酸味を生かした、適塩の味付けの簡単サラダです。

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生活習慣病や低栄養予防の食事として、地域に普及するため、市の管理栄養士が考案したレシピです。

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材料

3人分【作りやすい分量】
  • ところてん 1パック(130g)
  • きゅうり 1/2本
  • かにかまぼこ 3本
  • ★酢 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ1/2
  • ★ごま油 大さじ1/4
  • ★レモン汁 大さじ1/2
  • 焼きのり(お好みで) 1/4枚
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作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ところてんは、ザルにあけて水気を切る。

  3. 3

    きゅうりは千切りに、かにかまぼこはほぐしておく。

  4. 4

    ボウルにところてんときゅうり、かにかまぼこを入れて混ぜ、★の調味料を和える。

  5. 5

    器に盛り付け、お好みでちぎった焼きのりを散らす。

コツ・ポイント

暑い日でも、火を使わずに簡単に作ることができます。
【栄養価】1人分
エネルギー37kcal
たんぱく質1.5g
脂質2.3g
炭水化物0.4g
食物繊維0.5g
食塩相当量0.7g

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花巻市
花巻市 @cook_40315699
2024/06/24 04:13に公開
岩手県花巻市の公式キッチンです。花巻市は西に奥羽山脈、東には北上高地の山並みが連なる肥沃な北上平野に位置し、その恵まれた土地を活かして米を中心に野菜や果樹、花きなど多様な農作物を作っています。子供から大人までいつまでも元気に楽しく過ごしていくためには、健康的な食事がとても大切です。このキッチンでは、生活習慣病を予防する健康レシピや、保育園・学校の給食レシピを定期的に配信していきます。
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このレシピのキーワード

サラダ 海苔 キュウリ カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23876725
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